排骨米饭发源于犟骨头吗？
排骨米饭是一道快餐菜肴，属鲁菜系。以中华传统烹饪方法精选各种绿色原料后，用特殊
煮制工艺配以各种天然香料，精心构制成。其排骨味美肉嫩，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口
感甚佳。排骨米饭发源于犟骨头吗？
排骨米饭的历史悠久，可追溯到百年之前，排骨米饭的做法 早起源于天津犟骨头，历经百
年之久，经过人们对吃法的不断更新，一直到今天排骨米饭店临街而立，由此可以看出，
不仅排骨米饭在当今快餐行业中有着无法估量的经济价值和市场前景，也意味着人们对饮
食消费的更新观念。
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