犟骨头，一家打造小品类的品牌家常简餐店。2015年在天津开了第一家店，短短两年多的时间，现在全国已开了几十家门店，北京也开了不少家。去过了四道口店和回龙观店，环境很网络风格，年轻有趣味，菜品选择不多，但所有菜品味道都很好，招牌的犟骨头和排骨饭，有量又有味道，性价比超高。

春节前和PP去的他家，两个人的午餐。话说，对他家还挺熟悉的，去过两次四道口店，很喜欢。这次点评年会送了他家的餐券，虽然知道本身价格不贵，但还是挺高兴。回龙观店，公共交通一般，离最近的地铁站还有两站公交的距离，比较适合开车去，路边可免费停车。

店在回龙观育知东路上，路东，一个临街居民楼的底商。门脸是黑白搭配的简约年轻时尚风格，招牌很大，远远的就可以看到。进店要上个台阶，每个台阶侧面都有一些可爱的小话，很有意思。店里不算大，大概三排座位，中间一排比较适合一人餐，装修的简约又有一种年轻和网络的气质。

吃的方面，是两份排骨饭套餐，每份套餐包括：一份排骨；一碗米饭；一碗老鸭汤；一碟小菜。排骨的量很足，很大一碗，排骨上的肉肉很多，是我喜欢的风格，味道咸香很有滋味，很喜欢他家的米饭，吃着很香，和酱排骨很搭。小菜和老鸭汤也不是随便凑和的，味道也都很好。

服务方面，他家是先点餐交费，然后找位置坐，等叫取餐，餐具是需要自取的。点餐很快，因为本身选择不算多，出餐也挺快的，店员都挺训练有素的。总的来讲，是家有量有味道性价比超高的家常味道的简餐店，如果离的近，一定会经常去吃的，很喜欢他家的味道。