餐饮小白逆袭,坚持不懈才能成功!

时间:2021-12-13   访问量:979

加盟商:夏宇杰

加盟店:选址中

 

在犟骨头加盟伙伴中,既有从事多年的餐饮老炮,也有刚刚入门的餐饮小白。夏先生就属于后者,原来在天津开了一家公司,也算事业小有成就。无奈孩子到了上学的年龄,想要回浙江温岭老家发展。经过周密的思考后,想要从事餐饮行业。

 

对于一个餐饮小白,选择一家靠谱的品牌,无疑是最保险的方式。经过比较之后,夏先生选择犟骨头。为了保证加盟商18个月回本的目标,犟骨头筛选标准是非常严格。浙江温岭就是未开放地区,想要首家店找一个餐饮经验丰富的加盟商。

 

夏先生初次面试都没有及格,一方面餐饮经验不足,另一种方面没有看出那种决心,很多事情上表现出犹豫不决。但是根本没有放弃不断更招商伙伴沟通了一个月,想要在争取一下。

 

 

公司被他这种诚心打动了,决定进行新的一轮考察。通过设置任务,让夏先生去完成考察他的能力和耐心,例如竞品分析、商圈分析......而且任务还不断进行升级,考察他的抗压能力!

 

 

夏先生没有任何怨言,无论是数据结果呈现,还是做事态度上,都得到公司领导的一致认可。夏先生并没有因为通过审核而沾沾自喜,反而主动要求去犟骨头门店进行实操,连续干了四天,最终决定加入犟骨头大家庭。

 

犟骨头是一个足够大的平台,只要你热爱餐饮,想要做餐饮,随时欢迎你的到来。但是需要敬畏餐饮,用心才能做好。就像犟骨头经常说的加盟商五要:

1、愿意每天在店里工作,关注并重视产品质量的经营者!

2、愿意与顾客交流沟通,重视顾客体验的经营者!

3、能认真对待员工,关心员工的经营者!

4、相信并配合公司的经营和管理活动,主动学习提升经营方法和管理能力的经营者!

5、喜欢、敬畏餐饮,能吃苦耐劳,愿意长期从事餐饮的经营者!

 

  夏先生践行着最后一条,而且都做的很好。祝福夏先生早日定址开店,也希望更多的人加入到犟骨头平台上,实现餐饮创业梦想!


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